春ですね

旬のものを頂きます

スーパーでふきのとうとタラの芽が売っていた。

天ぷらにしよう。作り方はスマホで調べて、自分流にアレンジ。

シイタケもお値うちに手に入ったので、揚げてしまおう。

作り方は揚げるものを洗って、片栗粉の入った計量カップに入れて混ぜ混ぜ。片栗粉の付いたお野菜をそのまま揚げちゃう。

揚げながら菜箸でそのまま食べちゃう。一人メシだから出来るこの合理的な食べ方。

うまうま。季節を頂くって、美味しいです。