筍 2017-04-13 by kozuland 筍の水煮が売っています。なぜかは分かりませんが、今でも食べられません。 ところが筍、おうちでゆがくとどれだけでも食べられちゃう。 スーパーか産直の八百屋さんで買って来て 米ぬかと唐辛子で茹でるのだ。 筍ごはんが美味しいのだ。(写真はある日のお弁当)