ラーツーの記録。番外編

おうちでも作ってみる

おうちでもお外でインスタントラーメンを作るつもりで。

具はピーマンとツナ缶。

ピーマンを炒め、ラーメンを入れ、その上からツナ缶を汁を切らずに丸ごと入れちゃいます。

少し水を入れて蒸し焼きにして、麺がほぐれたらスープを入れて混ぜます。少し水を足した方がよく混ざったかも。

味噌ラーメンだったので、焼きそばスタイルです。

今回使ったラーメンは化学調味料不使用が嬉しいキリンラーメンの味噌味。ここの麺は固めに仕上げるのがコツ。


流石にスキレットを持っていくのは重すぎるので、何か考えないと。そして、お野菜の割合をどうやって増やすか。それも一緒に考えています。